Hier einige Informationen zum Thema Kaffee und Hygiene.

Warum ist das interessant?

Beim zubereiten einer Spezialität (Latte macchiato, Milchkaffee, Trinkschoko oder Cappuccino) arbeiten die meisten Kaffeevollautomaten mit frischer Milch und deshalb auch sehr anfällig für Mikroben und Bakterien. Bei der Verwendung von Pulverextrakten ist dies meist ausgeschlossen.

Alles zum Thema: HACCP

Hier geht es zur Abteilung: KAFFEE

Top

@ Pecoto UG (haftungsbeschränkt) | info@coffeetechnical.de